食鲁味:罐子汤

新华社    2023-12-25

罐子汤是山东省菏泽市巨野县较有代表性的一道美食。先用羊骨、羊肉、羊杂等原料熬制汤底,再佐以花椒、生姜等调味料,最后加入红薯粉条。成品香气袭人,久喝不腻,是当地群众较为喜爱的汤品。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹:张青

编导:汪峰

新媒体编辑:陶玲君 但汉琼

供稿来源:巨野县融媒体中心

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