山东建筑大学2025年招生专业省内普通类专业58个，艺术类专业3个，地方专项计划专业11个，济南走读计划专业20个，中外合作办学专业3个，春季高考本科专业4个，涵盖了工理管文法艺经交叉八大学科门类。