春盘上新绿，食事即人事。跟随春天的脚步，来到淄博的外地人越来越多，也有外地人出现水土不服的情况。为让游客来淄博能有更好的出行体验，4月8日，中国烹饪大师李昌顺特别推出了一道食疗菜品——大烀辣椒，用豆腐来调解异乡人的肠胃。李昌顺介绍，按照传统饮食习惯，吃了当地豆腐，可化解水土不服的烦恼。

（大众新闻·鲁中晨报记者李波）