宝盖草是唇形科、野芝麻属一年生或二年生植物。别名珍珠莲、接骨草、莲台夏枯草。全草入药，主治跌打损伤，筋骨疼痛，四肢麻木，半身不遂，面瘫，黄疸，鼻渊，瘰疬，肿毒，黄水疮。可食用，采取嫩茎叶去净杂质，入水炉后，捞出再以清水浸去苦味，挤干供用。可切段清炒，或配豆干等同炒，亦可做炒鸡蛋或其他荤菜垫底。切碎腌制后，凉拌做小菜也可。