富榕07-19 09:22 · 齐鲁壹点
明日入伏了,一定要喝这碗汤!清热解暑 健脾祛湿,人人适用!
2025年从7月20日入伏,中伏从7月30日开始,8月8日结束,中伏10天,三伏天共计30天,8月18日出伏。
三伏要喝三豆汤
清热解暑、健脾祛湿
三伏天是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。此时,人体的阳气随之达到一年的“高峰期”,越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状困扰。因此,需要清热、祛火。
这碗三豆汤,所用食材三种豆:绿豆、赤小豆和黑豆。
绿豆:清热、解毒、消暑;
赤小豆:清热、利尿、消肿;
黑豆:补肾、益精、清热;
三豆使用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。
三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。
绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。
如果只是喝绿豆汤,虽然解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,而这碗三豆汤就刚好可以调整一下。
三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。


