进村的柏油路干净整洁，村路边不时闪现出火红的凌霄花、粉紫色的重瓣木槿和各色月季花。鲜花连同丛丛绿树将济南市历城区彩石街道东泉村打扮得格外秀美。这个山沟里的全国文明村、全国文明法治示范村、国家森林村居，第一眼就先声夺人。

以民宿集群、露营地等文旅产业闻名的东泉村，还是远近闻名的“长寿村”。为啥村落里的长寿老人多？村里人总结出：“许是我们村里的山好水好，长寿老人才多。”

村里新建的制水站。

2023年3月，一则喜讯从侧面印证了村民的说法。村东南的机井水源，经山东省地矿勘察院检测，锶含量达6.41毫克/升，是济南市域内含锶量最高的。饮用富锶水对身体有一定益处，从那时起，让村里文旅产业和富锶山泉水结合起来，进一步推动村里经济发展，成了村两委一班人的心头大事。

“今年5月底，我们村里投资20万元的制水站正式开业了，村民可以以市场价3折左右的价格购水，15升的一桶水才3.5元。全村一半左右的常住人口都喝上了净化山泉水。”东泉村村委委员高甜甜介绍。“这水喝着绵软回甘，连泡茶都更香了。”7月11日，67岁的村民高淑彭一边为客人倒茶，一边感慨。

东泉村文体广场。

富锶水的发现，为东泉村文旅产业再添“金字招牌”。2022年10月开业的“彩石东泉山乡后院”民宿已创下700万元营收，6套风格各异的院落周末和节假日等旺季入住率超90%，并带动13人就业。“我们的餐厅、咖啡厅是游客们很喜欢的聚会场所，这里的茶饮、咖啡等饮料，都用山泉水制作的，很受游客欢迎。”民宿运营经理刘生林介绍道。

今年五一新开业的“核桃小院民宿”由新村民任广阔投资200万元打造，他们精心打造了法式、美式、日式等4套主题院落。“我们餐饮接待的院落里有两棵百年核桃树，所以民宿才起名核桃小院。村里的山泉水更给我们提供了很大助力，来民宿的客人，很喜欢山泉水+各种饮品和菜品的组合。”任广阔介绍。

东泉村的民宿群落。

不只是民宿，村里的农家乐也搭上了文旅产业的顺风车。林泉山庄的“清炖芦花鸡”，东泉的“高家肘子”成了每桌客人的必点菜。鸡汤汤色淡黄、清香扑鼻。这里炒制的酸枣芽茶，以清甜和枣香闻名，经山泉水泡制，颇受游客的喜爱。“自打村里开始发展文旅产业，我这农家乐生意是越来越火，今年五一期间一天能翻台两次，排队等位的游客，有些就先到村里玩耍，到点再回来吃饭。酸枣芽茶更是成了伴手礼爆款，游客纷纷打包带走。”农家乐老板高行新说道。

如今的东泉村，已经形成了一条“民宿+餐饮+富锶水”的产业链。从村民到游客，从本地到外地，这股来自大山深处的泉水正汩汩涌出。“眼下济南市民还需要自己持卡来村里接水，我们未来计划开展送水业务，并适时开发瓶装水产品，让山泉水走向更广的市场。”高甜甜信心满满地说。

核桃民宿小院。

“穷则要思变、困则要谋道，农村遍地都是金，就看用心不用心。”近年来东泉村建强党支部，干部带头闯，结合本村实际，打造民宿集聚群，逐步让东泉村实现了“资源变资产、资金变股金、农民变股民、农房变客房、农村变景区”的目标。东泉村党支部书记高文勃书记说道。

（大众新闻·农村大众记者 唐峰 通讯员 公国钰 高晗）