这个假期,总要来趟岚山吧!

大众新闻·海报新闻    2025-06-03 08:05:01原创

大众网记者 叶雯 日照报道

去旅游,下一站——岚山。

在岚山,用多种方式打开夏日旅行的写意,不管你是寻求历史文化,还是自然美景,亦或是追寻内心的平静与宁静,都能在这里找到一份独特的旅行记忆。

第一站

多岛海风景区是国家3A级旅游景区,位于山东省日照市岚山区城区南部。这里有“蓝天、碧海、金沙滩”的海水浴场、简洁大方的风帆广场、城市书房。同时打造食、住、行、游、购、娱一体的旅游产业一条街,满足游客在多岛海玩得开心、吃得放心、住得舒心的美好旅途体验。

第二站

阿掖山风景区东濒黄海,位于安东卫东侧,由观山、轿顶山、笔架山、慈眉山、鳌头山、凤凰山、金牛岭等山峰组成,方圆15平方公里,主峰老爷顶海拔314.8米,自古便有“叠嶂矗霄真如画,天成景色即蓬瀛”之誉。登山远望,居高临下,形成海景、城景、港景的绝佳高处观景处。有时山顶云雾缭绕,形成很美的山海云雾景观。

第三站

多岛海露营基地位于日照市岚山区多岛海大道,项目分为中央水系、柽柳运动公园和沙滩丛林露营营地三个片区,是岚山区都市休闲、亲子游玩和浪漫度假的“露营”旅游新名片。

第四站

多岛海赶海园位于日照市岚山区安东卫街道多岛海大道南侧。赶海园有着柔软的黄金沙滩和大面积优质海岸线资源,曾造就“万人扒蛤蜊”的壮观景象。潮起潮落中的万亩潮间带是物产丰饶的赶海园,这里孕育着百余种贝类,让游客朋友们挽起裤管,踩着沙滩, 挖蛤蜊、捡海星、拾贝壳、捉螃蟹,体验渔民海上作业,感受收获的乐趣。

第五站

官草汪渔港村落,坐落于日照市岚山区东南端,是一个将传统渔文化与现代旅游体验完美融合的特色目的地。官草汪渔港村落获评省五星级民宿,“渔文旅融合助力乡村振兴”入选2023年世界旅游联盟优秀案例。

第六站

海上碑景区位于海洲湾畔,是日照市东南部沿海一处亮丽的海滨景观带。

岚山“海上碑”是中国唯一一块在海边礁石上的古代石刻作品,涨潮时没入大海,退潮时兀立于海滩,其始刻于清顺治乙酉年间(1645年)。碑刻以海边天然巨石为碑身凿琢而成,有明、清时期苏京、阎毓秀、王铎等名人所书刻的“星河影动”“撼雪喷云”“难为水”“万斛明珠、砥柱狂澜”四幅碑文,被称为“万里海疆第一碑”。

第七站

安澜桥北连阿掖山、南接南炮台,上跨岚山东路,桥梁单跨跨度45米,全长206米,是岚山这座海滨小城的标志性建筑,桥梁整体采用青瓦红柱主色调,行人站在桥上,可以感受海风的味道、山脉的隽永,生动诠释着岚山的独特韵味。

第八站

岚山区文化服务中心位于日照市岚山区城市公共服务轴线上,由文化馆、图书馆、科技馆、城规馆、博物馆五部分组成,充分吸收地域文化元素,总体布局呈现“卫城”的形态,充分诠释“卫”文化和“渔”文化,是集休闲、娱乐、研学、体验等为一体的公共文化设施。其中,岚山区博物馆获评国家二级馆。

第九站

“南茶北引”主题公园位于岚山区安东卫街道北门外社区官山南侧。是一个以“茶”文化为主题,聚力打造集茶园观光、文化研学、特色餐饮、康养民宿于一体的田园综合体。坐落在此的“北门外1966”等民宿独具匠心,获评“山东省五星民宿”。

第十站

磴山风景区坐落于日照市区西南30公里处的岚山区虎山镇境内,此地乃古海曲八景之一 “磴山春晓” 的所在之处。磴山南侧有状若老虎仰天长啸的虎啸峰,峰下有三面皆为连片陡峭光滑岩石的跌驴板,以及龙潭和虎龙涧。

山上存有始建于元朝初年甚至更早的山寨城墙,城墙沿山势蜿蜒起伏,大部分保存完好。另有磴山寺,其前身为登云寺,始建于宋代以前,重建后更名。

此外,磴山东侧有石鼓山,因独特声响而得名。磴山拥有72泉、108景,还有面积达千亩的竹林,历代文人墨客多有诗词赞誉。

第十一站

尧王城考古遗址公园位于日照市岚山区高兴镇,保护范围502公顷,是目前黄河下游地区城址中规模最大、保存最完好、内涵最丰富的一处史前城址。遗址自大汶口晚期开始,贯穿整个龙山时期,距今4000至5000年左右。自1934年首次发现后,先后进行了10余次发掘,出土文物10000余件,兼有大汶口、岳石文化和商、周、汉代遗存,是山东龙山文化尧王城类型的典型代表。

第十二站

云隐小镇位于日照市岚山区巨峰镇朝元山前、后黄埠村北,茶乡旅游路沿线,秉承“自然为上”的建筑理念,包含茶餐厅、守望者茶馆和特色民宿帐篷。朝元山茶乡会客厅(云隐小镇)获美国建筑大师提名奖。

第十三站

山旺茶乡度假村坐落于日照市岚山区巨峰镇后山旺村,占地面积达311.94亩,毗邻绿茶长廊与盐茶古道,是一个集吃、住、游、购、娱、书、花、茶、拓展、研学等功能于一体的综合性民宿集群村落。

第十四站

浔河峪景区地处岚山区西部,马鬐山北侧、浔河西岸,三面环山、两面近水,周边沟壑纵横、溪水回环、植被良好,森林覆盖率达90%。景区用地全部是抬田造地所得,自然环境优越。

第十五站

无极鬼谷旅游区是鬼谷子传道授业的地方,这里自然景观奇特,文化内涵丰富。溪谷山崖处,更有巨石流瀑山门、水上八卦水瀑、水炮峡谷游船、天道玻璃悬索桥、地道山地飞车、玄机镜面迷宫、阕楼攀爬滑梯、捭阖峡谷、彩虹水廊、剑道树梢漂流等30余处景点。

岚山位于山东省,紧邻黄海,当地人都是无鲜不欢,一年四季、从早到晚,每顿饭餐桌上必须有海鲜。

大海的馈赠是慷慨的,而岚山人丝毫没有辜负这份慷慨,从海州湾30米深海到30平方米的厨房,百种海鲜演绎出千种吃法,也带来无尽的味道遐想。


红烧鮟鱇鱼

油热,葱姜蒜爆香,在辣椒和豆瓣酱的加持下,鮟鱇鱼肉鲜美的味道充溢着汤汁。鱼肝脂质绵密,入口的那一刻,鲜香萦绕。味蕾,顷刻间绽放。

凉拌小乌蛋

独特的时节,孕育出海州湾独有的美味。洗净的小乌贼沸水煮约1分钟捞出,腾腾热气中,颜色由透明变为紫红,红绿辣椒和葱花的点缀,口感也愈加鲜香。

香椿拌黄鲫鱼

香椿切成碎末,煎黄鲫鱼拆成块状,两种来自春天的食材,在老陈醋的撮合下,碰撞出春天的别样味道。

油煎带鱼

经过了春夏两季的滋养,秋天涌动的美味当属海州湾的带鱼,将提前腌制好的带鱼放入油锅内,鱼肉在高温下迅速收缩,香酥的表皮下,鱼肉则依旧软嫩。

红烧带鱼

鲜香的鱼肉被一抹辣味点燃,葱姜蒜和小米辣的独特碰撞。在特制烧鱼酱的裹挟下,炉灶的火气将各路香料融合,激发出带鱼本身的香味。小火慢炖中,带着海州湾独有鲜味的红烧带鱼就出锅了。

蟹酱豆脑

葱花切碎,与虾皮、辣椒碎等一起拌匀,在海滨人家独有的蟹酱中掺入辣椒酱,蟹酱、豆脑、凉拌虾皮,成就了岚山人早餐的第一口鲜。

海鲜火锅

火锅在不同的地方有不同的吃法,而岚山人将海鲜与火锅结合后,竟独“劈”了一场美不胜收的海味之旅,水与火在此刻相融,鱼骨汤在锅里翻滚,当各式食材没入其中,海鲜本身的至纯之味便被完整保留。

锡纸文蛤

文蛤用锡纸一颗颗裹好,码入砂锅中煮20分钟,让文蛤在砂锅中均匀受热,锡纸将汤汁锁住,甜鲜的蛤肉和汤汁一起入口。

红烧沙光鱼

沙光鱼又称“海鲶鱼”,肉质软嫩,刺少。辣椒是岚山海鲜的点睛之笔,去腥、提味、驱寒,葱姜蒜炝锅,将沙光鱼放入锅中,加以各种调料后大火爆炒,再放入辣椒,转中小火“咕嘟”,一抹辣味,让鱼鲜的层次更多了几分。

岚山煎饼

岚山人吃海鲜也愿意搭配着主食,既暄软又富有嚼劲的岚山煎饼,沾上岚山海鲜独特浓郁的汤汁,咸鲜香辣,回味无穷。

鲅鱼大包



冲浪海参



大碗鱼



责任编辑:叶雯