盒马产品抽检不合格频发，“无抗鸡蛋被检出兽药超标”一波未平，“合肥某店库尔勒香梨乙螨唑指标超标”“南京盒马某店猕猴桃膨大剂超标”一波又起。

舆情事件：各地盒马超市先后爆出多样产品抽检不合格。

事件回顾：今年年初，山东省市场监督管理局发布的食品安全 “你点我检” 专项抽检情况通告显示，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋，地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。而盒马却将该产品作为 “无抗鸡蛋” 销售，标榜 “0 抗生素” 等卖点，售价高于普通鸡蛋。

4月，合肥市蜀山区市场监督管理局公布的2025年第13期食品监督抽检信息显示，合肥盒马网络科技有限公司第七分公司销售的库尔勒香梨，乙螨唑指标不符合食品安全国家标准规定。

5月，南京市江宁区市场监督管理局公布的食品安全监督抽检信息公告又显示，南京盒马网络科技有限公司第九分公司销售的即食绿心猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定。

企业回应概述：

在无抗鸡蛋“翻车”之后，原产商“小町蛋业”表示，已将同批次鸡蛋委托第三方检测机构进行了检测，结果显示合格，未发现兽药残留超标的问题。盒马援引了上述回应，表示“由于盒马潍坊店系新开门店，日常人流量大，且负责人经验不足，未能在规定期限内提交复检申请，致使5月8日山东省市场监督管理局系统中显示该批次产品不合格。”

据搜索，目前并没有看到盒马在官方渠道对其他食品安全事件进行正面回应，仅在客服渠道和媒体询问中回应部分问题。

南财点评：

食品安全问题，是所有涉及食品加工生产企业的底线，也是消费者心中不能被触碰的红线，尤其是对于主打“安心”“健康”，想要往高端转型和盒马超市而言。

在无抗鸡蛋“翻车”之后，由原产商站出来回应，而盒马只是援引了小町蛋业出具的复检合格证明。同样，在其他引起大众关注的食品安全事件中，盒马官方都如同“隐身”一般，或者只是避重就轻回应只言片语，这样没有诚意的做法更是加剧了消费者对盒马的不满。

坦白说，产品不符合国家标准已成事实，那么公关无论发表何种回应，都难以打消消费者心中的疑虑，但若是连真诚的姿态都没有了，企业形象又要如何维系？

要扭转大众口碑，盒马首先要从产品上努力进一步加强对上架产品的质量监管，在履行食品安全监管责任的同时，从多方面努力正面解决问题。其次要畅通消费者反馈渠道。最后要真诚、正面对目前公众关心的问题进行系统性回应，做一个有责任的企业。