“五一”假期，重庆市荣昌区迎来“泼天的富贵”，成为继哈尔滨、淄博等城市之后的又一个顶级流量爆发地。

感受顶级流量最直观的窗口，就是荣昌区政府机关食堂的烟火气。自5月1日起，荣昌区政府机关食堂首次对外开放，面向游客供应午晚餐，特别推出荣昌卤鹅、黄凉粉等20余道“荣昌味道”小碗菜，每份菜品价格3至18元。真心实意的“宠客”模式让政府机关食堂迅速成为“网红打卡地”，5月1日首餐就吸引超3000名游客前往品尝体验，全天游客数量接近7000人，以至于食堂一天消耗大米1200斤、猪肉1500多斤。

   ▲荣昌区政府机关食堂人气爆棚。  图源：荣昌微发布

荣昌历史文化底蕴深厚，拥有夏布、折扇、陶器三大国家级非遗，也是美食之城，有17种中华名小吃，其中的荣昌卤鹅，制作技艺是重庆市市级非遗。荣昌此次火爆全网，与这只卤鹅有很大渊源。

今年3月底，美国顶流网红“甲亢哥”开启中国行时，来自荣昌的助农主播林江敏锐捕捉到了机会，他身穿标志性花棉袄，跨越五个城市，用蹩脚的英语反复给“甲亢哥”投喂荣昌卤鹅。林江的这一举动最初遭到网友嘲讽，但他用真诚赢得人心，最终实现口碑逆袭，成为全网力挺的“卤鹅哥”，荣昌区政府不仅报销其行程费用、重奖10万元，还授予其“荣昌卤鹅首席推介官”称号。

“卤鹅哥”的爆火直接带动了荣昌卤鹅产业的爆发式增长，当地相关企业产品销量和订单激增。当地政府也借机将荣昌卤鹅纳入城市品牌战略，举办卤鹅美食节，推动“美食之城”建设。

综观荣昌的此次走红，给我们带来至少三点启示：

第一，承接流量背后是文化与产业的深度绑定。荣昌此次看似偶然的“破圈”，实则是其“十年磨一剑”的产业深耕，也是一场关于传统与创新的硬核突围。正如荣昌区委书记高洪波所言：“我们等的不是流量，而是流量背后的产业机遇。”早在十年前，当地便开始布局：在产业链上游，改良白鹅品种，给鹅脚戴上智能环，生长数据实时回传云端，从过去靠经验养鹅，变成现在靠数据养鹅；在产业链中游，将百年卤制工艺数字化，整合零散作坊为标准化生产单元，利用真空锁鲜技术将保质期拉长；在产业链下游，打造以荣昌猪肉、荣昌卤鹅为核心的“香海棠”农产品区域公共品牌，形成与企业品牌的“母子”品牌模式，电商复购率大幅提升。

第二，地方经济借力新媒体破局具有可行路径。今年1月6日，荣昌区委召开经济工作会议时提出“以新媒体刺激本地消费”，也正是有这样的意识在先，荣昌之前就很重视自媒体的“种草”作用，认可自媒体的采访资格，也曾召开网络达人会议，讨论过能否成为网红城市，以及产品能否走出去。念念不忘，必有回响。前不久“卤鹅哥”爆火后，当地政府的快速反应堪称教科书级别，实现了“民有所呼，我有所应”。“五一”期间，荣昌区委、政府领导都不休假，全力以赴、全员上岗、全民参与，推出停车免费、公交免费、景区免费等措施，带动相关产业收入快速增长。最终，政府与市场默契互动，“促消费”与“惠民生”实现了相互赋能。

第三，短期流量沉淀为城市品牌须系统性规划。荣昌卤鹅这一地方特产，快速成为国际范儿IP的蜕变，不仅是一个产品的逆袭，更是地域经济从“网红”到“长红”的方法论样本。作为成渝相向发展的“桥头堡”，近年来荣昌积极融入双城经济圈建设，打造了一批具有荣昌辨识度的标志性成果。荣昌把民营经济视为最靓的名片，得益于良好的营商环境，目前荣昌区民营经济发展形成了独特的“78899”的格局——即70%的技术创新成果、80%的GDP、80%的税收、90%的就业岗位、99%的市场经营主体均由民营企业创造。近年来，当地还面向市场，创造性激活文化资源，擦亮传统非遗文化名片，推进三产融合发展。

烟花易冷，浮云易散。高热流量冷却下来的时候，真正的考验终将到来。近年来，网红城市此起彼伏，是否有扎实的根基、系统性的规划和长期的努力，决定了这些城市最终能走多远。

（大众新闻记者 吕华远）