随着元宵佳节的到来，岛城各大商超呈现一片热闹的采购景象，节日消费市场持续升温。元宵、汤圆等充满节日氛围的节令食品，也迎来了一年一度的销售旺季，本市各类大型商超也开展了各式各样促消费的节日主题活动。

精准捕捉节日趋势，生鲜、冻品销售旺

记者于2月8日来到麦德龙四方店，恰逢麦德龙每月一次的会员日，店内一片红红火火的购物氛围，随处可见与节日氛围相关的元素，各式元宵灯笼在门口显眼位置，而汤圆、元宵更是占据了卖场“C位”。

据了解，麦德龙自有品牌宜客和麦臻选推出了各种口味的汤圆，其中，主打量大实惠、品质严选不妥协的宜客汤圆深受消费者好评，大黄米、黑芝麻、花生、豆沙多样口味，3斤大包装只要19.9元的价格，不管是全家分享还是买个节日仪式感，都是不出错的选择。现场煮制汤圆的试吃摊位前更是围起了等待品尝的消费者，软糯细滑的口感受到称赞。记者在现场看到，宜客大黄米黑芝麻口味销售火爆，不多久就需要补货。

不仅如此，在麦德龙还可以买到三全、思念、龙凤、缸鸭狗等多款经典品牌的汤圆，除了传统口味，还有红枣桂圆银耳、山药五红养生汤圆；茉莉龙井、茉莉白桃茶味汤圆以及鲜肉汤圆等差异化产品，满足不同口味消费者的需求。

“今天是年后的第一个会员日，针对即将到来的元宵节和情人节，店里准备了相应的产品和促销活动，除了汤圆之外，几乎每个购物车里都有生鲜冷冻区的产品。购买指定整鸡赠送陶瓷煲或电热锅的活动尤其受欢迎，上午已经卖出去不少，还有进口原切牛腩块和谷饲原切牛肉卷，大包实惠性价比很高……”麦德龙的工作人员告诉记者，今天到卖场采购的消费者大多是为了元宵节做准备，恰逢会员日和节日促销活动也相当有诚意：冷鲜黑白猪肉满129元减30元、冰鲜三文鱼柳99元500g……让消费者的购物车满满当当。

自有品牌成增长引擎，深度绑定会员客群

据行业数据显示，2025年春节期间，全国商超零售额同比增长约18%，其中食品饮料类商品贡献显著。以麦德龙为例，其官方透露，今年春节期间，麦德龙主打宅家吃喝和走亲访友的需求，销售量上涨近70%，客流也有明显上升，其中休闲零食，烘焙商品、冻品牛羊肉对比春节前一周的销售高峰均有上涨——烘焙新品芝士蛋糕春节假期环比上涨3倍，澳洲后胸肥牛卷环比上涨近1.5倍，零食麦臻选鲜乳条环比上涨1倍......

麦德龙自有品牌在新品研发及拿捏年轻人口味等方面颇有心得，近期还推出了麦臻选草莓盒子蛋糕、草莓慕斯蛋糕、全麦水果面包等冷藏蛋糕和烘焙产品，据店员介绍，大部分消费者在品尝后都会选择购买。

线上线下融合加速，场景化营销撬动增量

为顺应“宅经济”及满足多方需求，线下商超还加速布局线上线下融合场景。节日期间，麦德龙APP和小程序新增“喜乐元宵 阖家欢”专属活动页面，与节日相关的产品和活动一应俱全。一键下单、即时配送的形式省时更省力，不仅解放了繁忙的年轻人，也让老年朋友无需搬搬抬抬，享受便捷的送货上门服务。除此之外，麦德龙在抖音直播平台的团购活动，也以其实惠的价格和优质的品质为线下门店引流一大波消费者。

从供应链优化到场景化营销，不仅满足消费者的即时需求，更通过自有品牌构建了长期竞争优势，这也不难解释为何麦德龙在元宵节期间再次迎来了新一轮购物热潮。(半岛全媒体记者 陈源 )