□ 宋庆法

糠菜半年粮的时代，母亲做粥总爱往里边加上些蔬菜之类，我最不愿意喝这种粥，总是用筷子一片一片挑出来，或者干脆闭紧嘴唇将菜叶剩在碗里。

年龄渐长，牙齿渐少，硬点的食物在嘴里打旋，吃顿饭要作一番不懈斗争才行。原来不怎么喜欢喝粥，现在却喜好起粥来，喝粥省却了咀嚼烦恼，一顿没有粥就感觉少了点该有的味道。天长日久，琢磨着怎样让平淡无奇的粥变个花样。

孩子网购了几袋裙带菜虾皮汤，我琢磨着这东西加在粥里应该不错。粥熬好后，我打开小包装撒进去的一刹那，烘干的小颗粒裙带菜不停地无声翻滚起来。没一会儿工夫，裙带菜已经慢慢伸展开，如漂浮在粥里的翡翠，在灯光下发出诱人的光泽，让人不忍心将它喝进嘴里。

面对这散发着光彩的粥食，我一时兴起，赶紧拍照分享给好友，朋友马上回复说：“一碗粥让你喝出了仪式感。”

她这句话，让我想到了史书上记载的光武从蓟城城东快速南下，昼夜兼行，草草休息，来到了饶阳的无蒌亭。当时天寒地冻，众人饥渴疲惫，冯异送来了豆粥。第二天一早，光武对将领们说：“昨天得到冯异送来的豆粥，饥饿寒冷就都解除了。”

冬日能喝上这样一碗热粥，是一件多么惬意的事。冯异送给光武的豆粥，是在天寒地冻众人饥渴疲惫之时，如雪中送炭，自然驱除饥饿寒冷。在物质贫乏的年代，如果某人发了一笔意外横财，会有人说：“够你喝一辈子红粘粥的了。”

每当农历大雪过后，民间有句俗语：“进门顶上，只喝红粘粥。”意思是天气冷了就不去串门了，在家只喝温热的红粘粥。有人说红粘粥是红薯粥，我的理解，红粘粥是高粱面做的。

蒲老先生在《聊斋俚曲集·墙头记》的台词：近前一看呀，原来还是我那糊突冤家！你大号红粘粥，你名突你姓胡，原来你是高粱做。热了烫人嘴巴子，薄了照出行乐图，老来相处你这桩物。

粥自古至今伴随着人们的生活，一碗粥也许解决不了果腹问题，但能延续生命。

外面寒气逼人，在温暖室内，有一碗富有诗意的粥佐餐，是对自己的施舍，自己创造生活中的仪式感，会让人变得更加幸福。

想到这儿，我从书橱中拿出一本《红楼梦》，一边阅读，一边用汤匙舀着粥，偶尔汤匙碰撞瓷碗发出声响，感觉身边有幸福音律在回荡。