近日，复旦大学发布公告，宣布对校外人士开放学校食堂用餐，但需支付50%的搭伙费。高校食堂是否应当向社会公众开放？其实网友一直以来众说纷纭。因此，这一消息再次引发了广泛关注和热议。（光明网3月11日）

对校外人士开放学校食堂用餐，其实并非复旦大学首创。自高校后勤市场化改革以来，北京、南京、深圳等多地的高校陆续对社会开放了学校食堂。高校食堂一直以来就以其价廉物美的菜品和良好的氛围、优美的环境倍受社会人员追捧，甚至网上出现不少对各高校食堂的排名榜和不同的就餐“攻略”。高校食堂之所以价格实惠，最主要的原因是通常都有一定的补贴。因此，复旦大学要求外来人员额外支付搭伙费，是非常合理的收费，毕竟补贴对象并不包含社会人员。而且就算增加搭伙费，其价格相对市场来说仍然便宜。综合以上因素，高校食堂对外开放自然能够得到大众的一致好评。

高校食堂开放，出发点是希望通过社会公共资源优化整合，充分发挥食堂作用，以达到便民、利民的举措。高校食堂对外开放，适度市场化，参与市场竞争，能够激发高校食堂的活力，也有助于提升高校食堂经营者的服务意识，防止自给自足式经营可能造成的服务质量逐步下滑。让社会消费成为食堂利润的组成部分，同样有利于进一步降低服务成本，减轻学校和学生个人负担。而且，对外开放所带来的客流，不仅能给食堂“造血”，更能促进公共资源利用的最大化，让更多社会群体获益。高校食堂的开放总体来说是一个互惠互利“双赢”举措。

诚然，高校食堂物美价廉、卫生安全有保障，但高校食堂对外开放还需要量力而行，做好统筹安排。每一所学校食堂的设计容纳量是有限的，外来人员的涌入，必然会加剧高校食堂的服务量。同时，外来人员成分毕竟复杂多样，这也给学校的安全管理增加了难度。因此，高校食堂的开放，应是有侧重、有秩序的，例如可以提前预约、提高社会人员的就餐费用、分时开放等举措进行引导。同时，学校也需要制定严格的安全措施，找到最合适的方式来平衡开放和安全的关系，确保校园的安全。来大学就餐不仅仅是因为美味和价格，更是为了体验浓浓的大学氛围。相信通过学校和公众的共同努力，一定会让所有就餐人员都能乘兴而来、满意而归。

从图书馆、体育馆到食堂，高校资源对社会公众开放已经逐渐成为社会共识。向社会敞开大门的高校，以更加开放、包容的校园文化与社会在交互中更好地成长、提高，开放食堂之后的高校更值得我们期待。